Jedna od onih oblandi koje nestaju čim se stave na sto. Mekane, šarene i bogate ukusom, prave se lako i uvek uspeju, a deca ih obožavaju zbog raznobojnih slojeva.
Sastojci:
1 pakovanje oblandi
200 g šećera
200 ml vode
150 g margarina
200 g mlevenog keksa
150 g mlevenih oraha
100 g čokolade za kuvanje
2 kašike kakaa
aroma vanile ili malo rendane kore narandže
par kapi prehrambene boje (po želji, za jedan sloj)
Priprema:
U šerpi zagrejati vodu i šećer pa kuvati nekoliko minuta dok se ne sjedine. Dodati margarin i mešati dok se potpuno ne otopi. Skloniti sa vatre i umešati mleveni keks i orahe, pa dobro izmešati da se dobije gusta, maziva smesa.
Smesu podeliti na tri dela. U prvi deo dodati otopljenu čokoladu, u drugi kakao, a treći ostaviti svetao. Ako želite dodatnu boju, u svetli deo staviti par kapi prehrambene boje ili malo narandžine kore za svežinu.
Na list oblande naneti prvi sloj i lepo poravnati, zatim drugi, pa treći. Poklopiti gornjim listom oblande i blago opteretiti da se sve lepo stegne. Ostaviti nekoliko sati da se rashladi i stegne.
Kada se iseče, svaka kocka ima svoju nijansu i izgled, a ukusi se savršeno dopunjuju – pravi mali praznik u svakom zalogaju.