Ove kuglice su jednostavne, brze i svako ih obožava. Kombinacija mlevenog keksa, čokolade i oraha stvara savršen balans ukusa, a priprema traje samo nekoliko minuta. Idealne su za prazničnu trpezu, posne dane ili kad ti zatreba brza, slatka poslastica.
Sastojci
200 g mlevenog posnog keksa
100 g mlevenih oraha ili lešnika
150 g posne čokolade
100 g margarina
4 kašike šećera u prahu
2–3 kašike mleka ili biljnog napitka (po potrebi)
Kokos, čokoladne mrvice ili seckani orašasti plodovi za valjanje
Priprema
U šerpicu staviti margarin i čokoladu, zagrevati na blagoj temperaturi dok se ne rastope i ne dobiju glatku masu. Skloniti sa vatre i ostaviti da se malo prohladi.
U velikoj činiji pomešati mleveni keks, orahe i šećer u prahu. Dodati čokoladnu masu i sve dobro sjediniti rukom ili kašikom. Ako je smesa previše suva, dodati po kašiku mleka dok se ne dobije kompaktna i maziva masa.
Od smese oblikovati male kuglice, a zatim ih uvaljati u kokos, čokoladne mrvice ili seckane orahe.
Kuglice ostaviti u frižideru najmanje 30 minuta da se stegnu prije posluženja. Svaka kuglica je bogata čokoladom, hrskava od keksa i oraha, a miris i izgled privlače odmah.
Ove brze čokoladne kuglice su pravi izbor kada želiš poslastice koje se pripremaju bez pečenja, a nestaju brže nego što se naprave.