Ako tražite jednostavan i brz posni kolač koji oduševljava izgledom i ukusom, šarena oblanda sa džemom je pravi izbor. Ovaj kolač je lagan, ne zahteva pečenje i gotov je za samo 20 minuta, što ga čini idealnim za iznenadne goste ili brzu poslasticu posle obroka.
Sastojci:
4 oblande
200 g džema po izboru (malina, kajsija, šumsko voće)
100 g mlevenih oraha ili lešnika
100 g šećera u prahu
50 g margarina ili posnog putera
1 kašika kakao praha (opciono za tamni sloj)
100 ml vode
Priprema:
U manjoj šerpi zagrejte vodu sa šećerom dok se šećer potpuno ne rastvori. Dodajte margarin i mešajte dok se ne otopi. Ako želite da napravite čokoladni sloj, dodajte kašiku kakaa i dobro promešajte.
Prvu oblandu stavite na dno posude i premažite je tankim slojem džema. Posipajte mlevenim orasima ili lešnicima, a zatim prelijte pripremljenim filom. Pokrijte drugom oblandom i ponovite postupak dok ne potrošite sve oblande i fil. Završni sloj premažite džemom i pospite orasima po vrhu za dekoraciju.
Kolač ostavite 5-10 minuta da se slojevi dobro sjedine pre sečenja. Poslužite kao laganu poslasticu uz čaj ili kafu.
Šarena oblanda sa džemom je posna, ali bogata ukusom i vizuelno privlačna. Njena priprema je jednostavna, a efekat kod gostiju je garantovan. Može se pripremiti unapred i čuvati u frižideru do 2 dana.
Za najbolje rezultate koristite kvalitetan džem i sveže orahe, jer oni daju kolaču pun ukus i idealnu teksturu. Ovaj recept je praktičan, ekonomičan i pogodan za sve prilike, od porodičnih okupljanja do prazničnih slavlja.
Bonus video: