
Čokoladne kocke sa višnjama – nestaju za tren, a prave se neverovatno lako!
Čokoladne kocke sa višnjama su savršen spoj bogatog čokoladnog ukusa i osvežavajuće voćne note. Mekane, sočne i pune mirisa, ove kocke su pravi izbor za sve ljubitelje poslastica koje se brzo spremaju, a izgledaju kao iz najlepše poslastičarnice. Ovaj kolač je idealan za svaku priliku – od porodičnih ručkova do svečanih trenutaka, a toliko je jednostavan da ga mogu pripremiti i početnici u kuhinji.
Za pripremu biskvita potrebno je:
3 jaja,
150 g šećera,
100 ml ulja,
150 ml mleka,
200 g brašna,
2 kašike kakaa,
1 prašak za pecivo i
100 g otopljene čokolade.
U posebnoj posudi umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. Dodajte mleko, ulje i otopljenu čokoladu, zatim postepeno umešajte brašno pomešano sa kakaom i praškom za pecivo. Smesu izlijte u podmazan pleh, a preko rasporedite oceđene višnje. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 25 minuta.
Za glazuru otopite 100 g čokolade i 50 g putera, pa prelijte preko prohlađenog kolača. Kada se glazura stegne, kolač isecite na kocke i po želji pospite šećerom u prahu ili rendanom čokoladom.
Ove čokoladne kocke su neverovatno sočne, a kombinacija čokolade i višanja daje im savršenu ravnotežu ukusa – slatko i osvežavajuće u isto vreme. Kolač izgleda predivno na tacni, a još lepše miriše dok se peče. Kada ga jednom probate, sigurno ćete ga praviti ponovo jer je jednostavan, ukusan i uvek uspeva.
Čokoladne kocke sa višnjama su desert koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Gotove su brzo, ne zahtevaju skupe sastojke, a svojim bogatim ukusom i izgledom ostavljaju utisak pravog domaćeg remek-dela. Savršen izbor za sve ljubitelje čokolade koji žele desert koji nestaje za tren.
Bonus video: