Direktor Instituta za opštu i fizičku hemiju dr Stevan Blagojević otkriva kako najbolje da peremo omiljene namirnice i otklonimo pesticide sa njih.
Pranje voća i povrća prije jela je nužno kako bismo otklonili prljavštinu, pesticide i bakterije koje mogu da budu štetne po naše zdravlje. I dok ih jedni samo ovlaž properu vodom, drugi se otlučuju za temeljno pranje – uz pomoć sode bikarbone.
Postavlje se pitanje da li je to zaista potrebno i kako utiče na naše omiljene namirnice. Mogli smo na Internetu da vidimo trik sa jagodama i sodom bikarbonom. Direktor Instituta za opštu i fizičku hemiju dr Stevan Blagojević, gostujući na Prva Tv objasnio je da li je sve ovo potrebno kako bismo se zaštitili.
“To je jedan način koji se tako propagira, ali nije potrebno. Jagode je dovoljno oprati u vodi, kao i drugo voće. Soda bikarbona mijenja pH, vjerovatno će promijeniti malo boju i ukus”, objašnjava Dr Blagojević. Na pitanje, da li se sodom bikarbonom uklanjaju i pesticidi iz voća, doktor je bio jasan:
“Ne. Soda bikarbona samo utiče na promjenu pH, niti utiče pretjerano na rastvorljivost, niti skida masnoće. To je priča koju je neko postavio i nije uopšte provjeravao”, objašnjava direktor Instituta za opštu i fizičku hemiju.
Kako istiće doktor, većina voća i povrća se prska u nekim ciklusima malim koncetracijama pesticida – i jabuke, jagode, luk, paradajz… Dodaje da sve što izgleda za oko lijepo, špinat ili mladi luk, sadrži pesticide i zaštićeno je njima. Kada je riječ o namirnici koja se najviše prska, dr Blagojević ističe da su to jabuke.
“Ako se dobro operu, skinu se pesticidi. Dovoljno je 10-15 minuta mlakom vodom oprati namirnice”, savjetovao je za kraj.
Bonus:
Travar otkrio: Ovaj specijalni eliksir pomaže u liječenju VEĆINE KOŽNIH BOLESTI!
Bonus:
Uzroci kožnih bolesti mogu biti raznoliki – stres, potisnute emocije, zagađenje okoliša, hormonalni disbalans ili čak intolerancija na određenu hranu. Iako je svakodnevni život ispunjen ovim izazovima, mnoge od ovih kožnih problema možete ublažiti ili potpuno eliminirati kombinacijom smanjenja stresa, uvođenjem fizičke aktivnosti, balansirane prehrane, redovite detoksikacije, uzimanjem suplemenata, primjenom ljekovitih biljaka i odgovarajuće kozmetike.
Priroda nudi obilje rješenja za razne bolesti, a travari su tokom godina razvili jedinstvene kombinacije biljnih preparata koji su se dokazali u liječenju kožnih stanja poput ekcema, akni, dermatitisa, osipa, kožnih alergija, pa čak i psorijaze. Ovdje vam donosimo recept za prirodni biljni eliksir koji možete koristiti kod većine kožnih oboljenja.
Prirodni dermalni eliksir za sve vrste kožnih bolesti
Sastojci:
- Listovi oraha
- Hrastova kora
- Kora vrbe
- Kopriva
- Neven
Pomiješajte ove sastojke u jednakim omjerima. Zatim uzmite tri kašičice smjese i prelijte ih sa 7 dcl ključale vode. Pokrijte i ostavite da odstoji 30 minuta, zatim procijedite. Pijte ovu čajnu mješavinu tri puta dnevno, pola sata prije jela. Za najbolje rezultate, potrebno je piti ovaj eliksir redovno i praviti pauzu od najmanje sedam dana nakon mjesec dana kontinuirane upotrebe. Svi sastojci su dostupni u biljnim apotekama, na pijacama ili u prodavnicama zdrave hrane.
Tajna ljekovitosti čaja za kožne bolesti
Osnovna karakteristika svih biljaka u ovom čaju je njihovo protuupalno i pročišćavajuće djelovanje. Fitoterapija često preporučuje biljke koje čiste krv, jer to direktno utiče na zdravlje kože, ubrzava njeno zacjeljivanje i smanjuje mogućnost povratka bolesti. Svi sastojci ovog eliksira imaju dugu tradiciju u fitoterapiji i dokazano pomažu u smanjenju iritacija, crvenila, upala, svraba i bolova.
Ljekovita svojstva biljaka
Listovi oraha imaju snažno protuupalno djelovanje i koriste se u liječenju kožnih infekcija, upala, ali i akni, krvarenja desni, te prekomjernog znojenja. Također, pomažu u detoksikaciji organizma i jačanju probavnog sistema.
Kopriva je bogata vitaminima i mineralima, te sadrži snažan antioksidans kvercetin koji ublažava teške upale. Koristi se za čišćenje krvi i jačanje organizma, a odlična je i za ublažavanje kožnih alergijskih reakcija.
Hrastova kora je poznata po visokom sadržaju tanina, koji imaju protuupalno i adstringentno djelovanje. Koristi se za liječenje ekcema, proširenih vena i čireva, te pomaže u zacjeljivanju rana.
Kora vrbe je prirodni izvor salicilne kiseline (aspirin), koja pomaže u borbi protiv akni, iritacija i starenja kože. Djeluje protuupalno, antiseptički i pomaže u izbacivanju toksina iz tijela.
Neven je blaga, ali izuzetno ljekovita biljka za kožu. Njegova sposobnost detoksikacije organizma i bogatstvo beta karotena čine ga neophodnim za zdravlje kože, posebice u zaštiti od štetnih sunčevih zraka.
