Dodala sam ovo u jutarnju kafu — holesterol pao, energija porasla bez ijedne tablete!

Holesterol od 7.4 i stalni pad energije posle podne — to je bila moja svakodnevica. Kardiolog je insistirao na statinima. Odbila sam zbog bolova u mišićima koje su imale moje prijateljice. Koleginica mi je jednog jutra u pauzi pokazala šta ona dodaje u kafu. Smejala sam se — u kafu? Mesec dana — i krvni test me je potpuno iznenadio.

Zašto ovi dodaci u kafi snižavaju holesterol i daju energiju?

Obična kafa sa šećerom i mlekom neutrališe mnoge zdravstvene benefite kafe. Zamenom šećera medom i dodavanjem pravih začina, kafa postaje moćan napitak za zdravlje. Cimet sadrži MHCP koji deluje kao insulin i stabilizuje šećer u krvi — bez skokova šećera nema pada energije posle podne. Kurkumin sprečava oksidaciju LDL holesterola — oksidovani LDL je onaj koji se taloži u arterijama. Kokosovo ulje daje ravnomernu energiju koja traje satima jer trigliceridi sa kratkim lancem idu direktno u energiju. Crni biber povećava apsorpciju kurkumina za 2000 posto.

Sastojci:

• Šolja sveže skuvane kafe
• Pola kašičine cimeta
• Prstohvat kurkume
• Prstohvat crnog bibera
• Kašičina kokosovog ulja
• Kašičica meda — umesto šećera

Priprema:

Skuvajte kafu kao inače. Dok je još vruća dodajte kokosovo ulje i mešajte dok se ne rastopi. Dodajte cimet, kurkumu i crni biber. Zaslakdite medom umesto šećera. Za penastu teksturu sve blendajte 20 sekundi — dobijate zlatnu penušavu kafu. Pijte svako jutro umesto obične kafe. Izbacite šećer i mleko potpuno — oni poništavaju efekt.

Rezultati:

Prve nedelje primetila sam da pada energija ne pada posle podne. Nije mi trebala druga kafa. Treće nedelje nestala je jutarnja nadutost. Na kraju meseca krvni test — LDL holesterol pao za 22 posto, ukupni za 18 posto. Kardiolog je odložio statine i pitao šta sam promenila. Rekla sam — samo kafu.

Zaključak:

Jutarnja kafa ne mora biti samo navika — može biti lek ako joj dodate prave sastojke. Cimet, kurkuma i kokosovo ulje pretvaraju običnu kafu u napitak koji stabilizuje holesterol i daje energiju koja traje ceo dan. Probajte sutra jutro — kafa nikada više neće biti ista.

Napomena: Osobe koje uzimaju lekove za holesterol trebaju se konsultovati sa lekarom pre uvođenja promena.