Domaći kolač “3 tajne” nastao je u Deda Miletovoj kuhinji, a posvećen je njegovom sinu. To je kolač koji može da parira svakoj torti: kremast je, ukusan, ima korice i sočni fil.
Osnovne infomacije:
- Kuhinja: Srpska/domaća
- Tip jela: Desert
- Vreme pripreme: 30 minuta
- Priprema fila: 15 minuta
- Ukupno vreme pripreme: Otprilike 3 sata (uključujući hlađenje)
- Kalorije: Prosečno oko 350–450 kcal po porciji
- Broj porcija: 8–12
- Težina pripreme: Srednje
Sastojci:
- 300gr petit ber keksa
- 1l mleka
- 3 kesice pudinga od vanile
- 5 kašika šećera
- 150gr čokolade
- 100gr kokosa
- 180-200gr kisele pavlake
- 200 gr oraha
Priprema:
- Skuvajte puding od vanile u 1 litar mleka.
- Dobijeni puding ohladite pa u njega umutite kiselu pavlaku.
- Smesu podeli u 3 dela.
- U jedan deo ddoajte čokoladu
- u drugi deo dodajte kokos
- u treći deo dodajte kokos.
- Filujte kolač tako što ćete prvo staviti keks, pa potom crni fil, pa keks, pa fil sa orasima i na kraju keks i fil sa kokosom.
