Baka (73) nikad nije imala problema sa štitnom žlezdom — otkrila mi zašto i šta jede svaki dan!

Cela moja porodica ima probleme sa štitnom žlezdom — mama, tetka, sestra. Samo baka nikad. Pitala sam je jednog dana zašto misli da je ona jedina bez problema. Nasmejala se i rekla — jer znam šta jedem. Pokazala mi šta ona stavlja na trpezu svaki dan već decenijama. Mesec dana — i moj TSH se normalizovao po prvi put u pet godina.

Zašto ove namirnice štite štitnu žlezdu?

Štitna žlezda ne može da funkcioniše bez dva minerala — joda i selena. Jod je sirovina za hormone T3 i T4. Selen je neophodan za pretvaranje neaktivnog T4 u aktivni T3. Moderna ishrana siromašna je oba minerala zbog osiromašenog zemljišta i prerađene hrane. Baka jede morsku ribu, jaja iz sela i orašaste plodove svaki dan — i nesvesno daje štitnoj žlezdi sve što joj treba. Ashwagandha koju dodaje u večernje mleko smanjuje kortizol koji direktno blokira funkciju žlezde.

Svakodnevni plan po bakinom receptu:

• 2 do 3 brazilska oraha — ujutru na prazan stomak
• Jaje iz sela — svaki dan uz doručak
• Morska riba — dva do tri puta nedeljno
• Kašičina ashwagandhe u toplom mleku — uveče
• Jodovana so — umesto obične

Priprema večernjeg napitka:

Kašičinu ashwagandha praška pomešajte sa čašom toplog mleka i kašičicom meda. Popijte svake večeri pre spavanja. Ujutru, pre svega, pojedite brazilske orahe. Uz doručak pojede se jaje. Dva puta nedeljno uz ručak jedite morsku ribu. Kuru sprovodite mesec dana.

Rezultati:

Prve dve nedelje primetila sam da imam više energije ujutru. Treće nedelje kosa je prestala da opada toliko. Na kraju meseca TSH je bio u normalnom opsegu — po prvi put u pet godina. Endokrinolog je smanjio dozu. Baka se nasmejala — rekla je da samo nastavim da jedem kao ona.

Zaključak:

Štitna žlezda ne treba lekove — treba pravu hranu. Brazilski orasi, jaja iz sela i morska riba daju joj jod i selen koji su joj neophodni. Baka koja nikad nije imala problema je živi dokaz da ishrana može biti lek.

Napomena: Nikada ne ukidajte terapiju za štitnu žlezdu bez konsultacije sa endokrinologom.