Month: September 2025

Slatko od šljiva je poslastica koju mnogi pamte iz detinjstva – guste, mirisne šljive koje se polako tope u ustima. Ovaj starinski recept iz rerne jednostavan je, a rezultat je neodoljivo sladak i aromatičan. Za razliku od kuvanja na šporetu, […]

Topla, mirisna knedla sa zrelom šljivom i posuta slatkim prezlama je jedina poslastica koju ćete jesti ove jeseni sigurni smo jer osvaja već pri prvom zalogaju. Vreme pripreme: 30 minuta Vreme kuvanja: 20 minuta Ukupno vreme: oko 50 minuta Broj porcija: 6–8 osoba Nivo težine: Lako Sastojci Za […]

Ovo je jedan fini starinski recept za mekane, ali u isto vrijeme i prhke kiflice sa pekmezom koje se samo tope kad ih zagrizete… Jednostavno ne možete im odoljeti i probati samo jednu! Sastojci:  oko […]

ZNAMO da volite mijesiti, pa uvijek obraćamo pažnju na svaki novi recept za dizano tijesto naših čitatelja i čitateljica iz Facebook grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a upravo smo našli jedan za varaždinski klipič […]

„Ako pčele nestanu, ljudi imaju još četiri godine života.“ – Albert Einstein Međunarodni Earthwatch Institut je na posljednjem sastanku u londonskom društvu Royal Geographical proglasio pčele najvažnijim bićima na planetu Zemlji. Kako su istaknuli, 70% […]

Leskovački uštipci su pravi specijalitet koji donosi miris tradicije i domaće kuhinje! Ovi sočni i hrskavi uštipci savršeno kombinuju mleveno meso, šunku, kačkavalj, i ljuti začin, stvarajući jedinstven i bogat ukus. Obogaćeni belim lukom i […]

U moru slatkiša koji se nude na prazničnim trpezama, rođendanskim žurkama ili porodičnim okupljanjima, retko koji kolač uspe da objedinjava različite teksture, ukuse i oblike poput recepta koji s pravom nosi ime „Fantastična četvorka“. Ovo […]

Sastojci Potrebno je: 1 glavica slatkog kupusa (oko 1,5 kg) 1 glavice crnog luka 1 veći paradajz oljušten naseckan 2 kašike opranog pirinča 1 kašičica mlevene crvene paprike 2 do 3 kašike masti ili ulja […]

Tražiš recept za barenu somborku koja ostaje čvrsta i hrskava cele zime? Ovo je pravi tradicionalni recept za zimnicu koji uspeva svaki put. Paprika se kratko bari u sirćetu, vodi i ulju, pa se slaže […]

Tradicionalno jelo koje mnogi jedu sa uživanjem Tradicionalno jelo koje mnogi jedu sa uživanjem Sastojci: 2 kg kiselog kupusa 1/2 kg junećeg mesa od buta 1/2 kg suhih, mesnatih, rebara 1 veća glavica crnog luka […]