Kada vam zatreba brza, kremasta i neodoljiva poslastica, ove oblatne su pravo otkriće. Spoj čokolade, lešnika i mekane fila daje ukus koji podseća na čuveni Kinder Bueno, ali u jednostavnijoj, domaćoj izvedbi. Prave se za tren, bez ikakvih komplikacija, a savršeno su meke i bogate ukusom.
Sastojci
1 pakovanje oblatni
200 g posnog margarina ili putera
150 g šećera
200 g mleka u prahu
150 ml vode
100 g mlevenih lešnika
100 g čokolade za kuvanje
1 kašičica vanilin šećera
Priprema
Vodu, šećer i margarin staviti u šerpu i lagano zagrevati dok se sve ne otopi i poveže. Skloniti sa vatre i umešati mleko u prahu, čokoladu i vanilin šećer, pa mešati dok smesa ne postane glatka. Dodati mlevene lešnike i još jednom sve sjediniti.
Fil nanositi na oblatne tako što se premaže jedan list, zatim poklopi drugim i tako redom dok se ne utroši sav fil. Oblatnu lagano pritisnuti dlanovima i ostaviti 15 minuta da se stegne. Nakon toga seče se na štanglice ili kocke.
Ove oblatne su idealne kada želite desert za kratko vreme, a efekat kao da ste pripremali satima. Mekane, mirisne i čokoladne – savršene su za porodicu, goste ili kao viralni hit na društvenim mrežama.