Kada poželite nešto slatko i čokoladno, a nemate ni vremena ni volje da palite rernu, ove oblande su idealno rešenje. Fil se kuva samo par minuta, lako se razmazuje, a cijeli kolač bude gotov brže nego što biste pustili vodu za kafu. Mekanje su, mirisne i uvek nestanu brzinom svetlosti.
Sastojci:
– 1 pakovanje oblandi
– 150 g margarina ili maslaca
– 200 g šećera
– 100 ml mleka
– 3 kašike kakaa
– 150 g mlevenog keksa
– 100 g čokolade za kuvanje
– 1 vanilin šećer
Priprema:
U šerpici otopite margarin sa šećerom, pa dodajte mleko i kakao. Mešajte dok sve ne provri i dok se šećer potpuno ne otopi. Sklonite sa šporeta, dodajte čokoladu i vanilin šećer i mešajte dok se čokolada ne istopi. Na kraju umešajte mleveni keks da dobijete gust, ali maziv fil.
Na prvu oblandu nanesite tanak, ravnomeran sloj fila i poklopite drugom korom. Postupak ponavljajte dok ne potrošite fil i kore. Na vrh stavite nešto ravno i blago pritisnite da se oblande spoje i poravnaju.
Ostavite u frižideru makar pola sata da se fil stegne. Secite na štanglice ili kockice.
Kolač je gotov za tren, a ukus je bogat i čokoladan – idealno za situacije kada treba brzo pripremiti nešto domaće i fino.