Kada poželiš nešto brzo, čokoladno i posno, ovi mali kolačići su pravi izbor. Spremni su za kratko vreme, mekani su iznutra, mirisni i baš oni slatki zalogaji koji nestanu čim ih izneseš na sto. Ne traže posebne sastojke ni pečenje, a ukus je kao da si se baš potrudila.
Sastojci
250 g mlevenog posnog keksa
3 kašike kakao praha
120 g posnog margarina
100 g šećera u prahu
100 ml vode
50 g mlevenih oraha ili lešnika (po želji)
1 kesica vanilin šećera
posna čokolada za umakanje
Priprema
Margarin, šećer u prahu, vodu i vanilin šećer kratko zagrejati dok sve ne postane ujednačeno. Skinuti sa vatre pa dodati kakao, mleveni keks i orahe. Mešati dok se ne dobije mekana, oblikljiva smesa. Pravti male kuglice ili pljosnate kolačiće, pa ih kratko ohladiti.
Čokoladu otopiti sa malo ulja, pa svaki kolačić zaroniti do pola ili šarati preko vrha. Vratiti na tacnu i ostaviti nekoliko minuta da se čokolada stegne.
Mekani su, mirisni i čokoladni, a priprema traje kraće nego skupljanje sastojaka. Idealni su za slavu, post ili kada ti se jednostavno jede nešto dobro i brzo.