Ako tražite jednostavan, brz i ukusan desert koji možete pripremiti za samo nekoliko minuta, ovaj recept je savršen izbor. Potrebno vam je samo jedno jaje i jogurt, a rezultat je kremast, lagan i sočan desert koji će zadovoljiti sve sladokusce.
Sastojci:
1 jaje
150 g jogurta
2 kašike šećera (po ukusu)
2 kašike brašna
1 kašičica vanilin šećera
Prstohvat praška za pecivo
Kakao, čokolada ili voće za dekoraciju (opciono)
Priprema:
U manjoj činiji umutite jaje sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane penasta. Dodajte jogurt i dobro promešajte. Postepeno umešajte brašno i prašak za pecivo dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica.
Smesu prelijte u malu posudu pogodnu za mikrovalnu ili u kalup za pečenje. Ako želite, na vrh dodajte malo kakaa, narendane čokolade ili komadiće voća za dodatni ukus i dekoraciju.
Pečenje u mikrovalnoj: stavite posudu u mikrovalnu na maksimalnu snagu 2-3 minuta. Ako koristite rernu, zagrejte je na 180°C i pecite 8-10 minuta dok desert ne postane čvrst i blago zlatne boje.
Poslužite toplo ili rashlađeno, prema vašoj želji. Ovaj desert je idealan kada želite brzu poslasticu sa minimalnim sastojcima, a odličan je i za decu, ali i za sve koji vole lagane i kremaste poslastice.
Brzi desert sa jednim jajetom i jogurtom pokazuje da za ukusan i sočan kolač nije potrebno puno vremena ni sastojaka. Savršen je za neplanirane posete, brze užine ili kad vam se jednostavno jede nešto slatko bez komplikacija.
Bonus video: