1. Recept za slanu tortu sa 27 kriški hleba

Sastojci:

• 27 kriški tost hleba
• Osnovni fil:
• 400 g kisele pavlake (20% mlečne masti)
• 250 g majoneza
• Priprema osnovnog fila:

  U velikoj posudi pomešajte kiselu pavlaku i majonez dok ne dobijete homogenu smesu.

  Podelite osnovni fil na tri jednaka dela.

  Prvi fil:

  • 1 deo osnovnog fila
  • 2 kašike ajvara
  • 200 g rendane šunke

  Priprema: Pomešajte prvi deo osnovnog fila sa ajvarom i rendanom šunkom.

  Drugi fil:

  • 1 deo osnovnog fila
  • 2 rendana kuvana jaja
  • 4 rendana kisela krastavca

  Priprema: Pomešajte drugi deo osnovnog fila sa rendanim jajima i krastavcima.

  Treći fil:

  • 1 deo osnovnog fila
  • 100 g krem sira

  Priprema: Pomešajte treći deo osnovnog fila sa krem sirom.

  Slaganje torte:

  • Na ravnu tacnu stavite prvi sloj od 9 kriški tost hleba.
  • Premažite prvi sloj tost hleba prvim filom.
  • Preko fila poređajte drugi sloj od 9 kriški tost hleba.
  • Premažite drugi sloj tost hleba drugim filom.
  • Stavite treći sloj od 9 kriški tost hleba i premažite ga trećim filom.

  Dekoracija:

  Tortu možete ukrasiti dodatnim slojem majoneza ili krem sira, i po želji dekorisati listovima sveže salate, rendanim sirom ili seckanom šunkom.

  2. Recept za slanu Rozen tortu

  Potrebni sastojci:

  • 1 pakovanje kora za slanu Rozen tortu (8 tankih kora)
  • 500 g sitnog sira ili krem sira
  • 400 g pavlake (20% mlečne masti)
  • 3 kašike ajvara
  • 150 g majoneza
  • 100 g kiselih krastavaca
  • 200 g salame
  • 200 g kačkavalja

  Priprema:

  Beli fil:

  U posudi pomešajte sir, pavlaku i majonez dok ne dobijete glatku smesu. Ovo je osnovni beli fil.

  Crveni fil:

  Uzmite 3–4 kašike belog fila i dodajte 3 kašike ajvara. Dobro promešajte da se fil sjedini.

  

  Fil sa krastavcima:

  • Kiseli krastavac dobro ocedite i izrendajte na najsitnije rende.
  • Pomešajte rendane krastavce sa 3–4 kašike belog fila.
  • Slaganje torte:
  • Stavite prvu koru na ravnu tacnu i premažite je delom belog fila.

  Preko sledeće kore nanesite crveni fil sa ajvarom.

  Na sledeću koru stavite fil sa krastavcima.

  Ponovite slaganje, naizmenično koristeći filove, dok ne potrošite sve kore i filove.

  Na kraju premažite celu tortu tankim slojem belog fila ili majoneza.

  Dekoracija: Po vrhu i stranama torte pospite rendanu salamu i kačkavalj za lep izgled i dodatni ukus.

  3. Recept za slanu tortu sa spanaćem

  Sastojci za prvu koru:

  • 2 jaja
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša brašna (koristite čašu od jogurta kao meru)
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 dl ulja
  • Malo soli

  Druga kora:

  Sastojci su isti kao za prvu koru, ali dodajte i 1 čašu barenog i iseckanog spanaća.

  Treća kora:

  Sastojci su isti kao za prvu koru, ali dodajte i 1 kašičicu aleve paprike.

  Fil:

  • 500 g sitnog sira
  • 300 g seckane šunke
  • 100 g margarina ili 3 trougla topljenog sira

  

  Priprema:

  Pripremite smese za sve tri kore posebno. Svaku koru pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 20 minuta.

  Pripremite fil tako što ćete umutiti sir, šunku i margarin ili topljeni sir.

  Premažite kore filom redom, slažući ih jednu na drugu, a na kraju premažite celu tortu.

  Ukrasite tortu po želji – možete dodati rendano jaje, kačkavalj i šunku.

  Prijatno!

  4. Recept za slanu tortu od krekera

  Sastojci:

  • 500 g krekera
  • 4 dl jogurta
  • 200 g susama
  • 200 g rendanog kačkavalja
  • 200 g majoneza
  • 2 pavlake
  • 200 g šunke

  Priprema:

  Susam lagano ispecite u suvom tiganju dok ne postane zlatno-smeđi.

  U dublji, četvrtast sud obložen folijom, pospite malo susama na dno.

  Kreker jedan po jedan umočite u jogurt, zatim poređajte prvi sloj krekera na susam.

  Premažite polovinom fila (napravite fil od pavlake, majoneza, rendanog kačkavalja i seckane šunke).

  Ponavljajte redosled – krekeri, fil – dok ne potrošite sve sastojke, završavajući sa krekerskim slojem.

  Stavite tortu u frižider da se dobro ohladi i stegne preko noći.

  Sutradan okrenite tortu tako da susam bude na vrhu. Ukrasite po želji šargarepom i krekerima.

  Prijatno!