Deda Mile u svojoj kuhinji krče brojna preukusna jela, ali pita sa sirom od gotovih kora pobrala je najviše komplimenata! Sve domaćice su oduševljene ukusom, a proses pravljena je vrlo jednostavan.

Sastojci:

• 500 gr gotovih kora
• 6 jaja
• 30 ml kisele vode
• 100 ml ulja
• 200 ml mleka
• 3 kašike griza
• 1 kašike brašna
• 1 prašak za pecivo
• kasicica soli
• 250 gr sira
• 1 pavlaka
• Priprema:

• U jednoj činiji umutite 3 jaja, kiselu vodu, mleko, ulje, griz, brašno i prašak za pecivo, malo soli. U drugu činiju umutite sir, pavlaku i 3 jaja.

  Svaku koru premažite sa mešavinom jaja i griza, a potom filom od sira pa umotajte i stavite u tepsiju. Kada potrošite sve kore i materijal, premažite pitu sa smesom od jaja i griza. Pecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 45 minuta.